Tu știai ASTA despre piperul negru? Este un condiment care se folosește în mod normal la gătit, face mâncărurile să aibă un gust mai bun și datorită proprietăților sale, persoanele care îl consumă au o sănătate mai bună, deoarece oferă beneficii medicinale.
Piperul negru adaugă o aromă delicioasă meselor tale, dar te poate ajuta și să slăbești, să îmbunătățești digestia, să ameliorezi tusea și răceala, să accelerezi metabolismul și să tratezi problemele pielii. Vrei să afli mai multe?
1. Antioxidant. Piperul negru protejează împotriva acțiunii degenerative a radicalilor liberi, responsabili de majoritatea bolilor cauzate de efectele asupra mediului și nutriționale ale vieții moderne.
2. Medicamente pro. Poate crește biodisponibilitatea unei serii de medicamente terapeutice prin îmbunătățirea absorbției acestora și influențarea activității metabolice la nivel hepatic, datorită enzimelor sale.
3. Sistemul imunitar. Acest condiment ii poate stimula functia, crescand proliferarea celulelor cunoscute sub numele de splenocite, care sunt responsabile de eliberarea de substante imunitare.
4. Patologii. De asemenea, este capabil să stimuleze eliberarea de oxid nitric din macrofage, generând un sistem de semnalizare la nivel molecular care pregătește organismul să facă față organismelor patogene.
Precum și creșterea limfocitelor „T”, celulele ucigașe naturale ale corpului. Acest efect al piperului negru se extinde și asupra luptei împotriva cancerului.
5. Pigmentarea. S-a demonstrat că piperina din piper promovează pigmentarea pielii. Prin urmare, devine un ajutor valoros pentru persoanele afectate de vitiligo.
6. Pierde in greutate. Piperul negru, ca și ardeiul roșu, are un puternic efect termogenic asupra corpului uman, adică crește consumul caloric prin creșterea metabolismului bazal.
Această termogeneză mai mare reprezintă un metabolism mai activ și, prin urmare, echilibrul energetic zilnic ar putea fi beneficiat fără a cădea în dezechilibre care favorizează excesul de greutate corporală.
Proprietățile piperului negru nu se opresc aici. Se vorbește mult despre posibilele sale efecte pozitive asupra circulației sângelui.
Acum știi, adaugă puțin din acest condiment în preparatele tale și vei primi beneficiile aromei sale unice. Sănătatea și cerul gurii vă vor mulțumi.
