Rețetă fabuloasă de PASCĂ fără aluat. Indiferent că este cu brânză dulce sau cu brânză sărată, pasca este un simbol foarte vechi al Sfintelor Paști. Dacă și tu vrei să faci acest desert, noi vă propunem o reșetă rapidă, simplă și ușor de preparat.
INGREDIENTE
- 1 kg brânză de vaci
- 200 ml smântână lichidă
- stafide, vanilie sau de rom
- 350-400 g zahăr sau îndulcitor
- 10 ouă
Rețetă fabuloasă de PASCĂ fără aluat. Atenție! Această compoziţie de pască fără aluat va creşte, aşa că nu umpleţi vasul până la refuz.
MOD DE PREPARARE
Prima oară se preîncălzește cuptorul. Apoi, într-un vas mare, cu ajutorul unui mixer, se mixează ingredientele treptat, amestecând continuu la viteză medie până când se omogenizează compoziția.
Se toarnă totul într-o tavă care nu lipește (rotundă, de preferat) și se dă la cuptor.
