Producția de carne a României a crescut în martie 2024 pentru toate tipurile de animale și păsări, comparativ cu luna anterioară. În cazul ovinelor și caprinelor, această creștere a fost aproape triplă (+179%), potrivit datelor Institutului Național de Statistică (INS).
În martie 2024, au fost sacrificați 269.000 de porci, cu 6,75% mai mult decât în februarie 2024. În aceiasi perioadă a anului trecut au fost sacrificați 252.000 de porci. Față de martie 2023, numărul de sacrificări a scăzut cu 5,28% (de la 284.000). Producția de carne de porc a totalizat 24.404 tone. S-a produs cu 4,36% mai puțin față de aceeași lună a anului trecut, dar cu aproape 8% mai mult decât în februarie 2024.
Producția de carne de pasăre a crescut în martie 2024, atât comparativ cu martie 2023 (+9,26%), cât și față de februarie 2024 (+4,27%). Producția de carne de pasăre a ajuns la 48.980 de tone. INS a raportat 28,512 milioane de păsări sacrificate în martie 2024, în creștere față de februarie și martie 2023.
La carnea de bovine, producția a crescut în martie 2024. Producția a totalizat 6.934 de tone, cu 26,35% mai mult decât în februarie. Numărul bovinelor sacrificate a crescut la 42.000 în martie 2024, față de 34.000 în februarie.
Producția de carne de ovine și caprine a înregistrat o creștere spectaculoasă în martie 2024. Aceasta a atins 4.699 de tone, de aproape trei ori mai mult față de februarie 2024, și cu 29,38% mai mult decât în martie 2023. INS a raportat că în martie 2024 au fost sacrificate 364.000 de oi și capre, potrivit Agerpres.
