Prăjitură delicioasă cu caise! O rețetă rapidă pentru zilele de vară. Trebuie să încerci și tu! Această rețetă proaspătă de prăjituri cu caise profită de abundența verii.
Sezonul de recoltare a caiselor este din iunie până la mijlocul lunii august, în funcție de soi și de locația în care este cultivat. Așadar, este momentul ideal pentru un desert delicios cu caise!
Ingrediente
- 6 caise, feliate
- 350 g făină de grâu
- 80 g făină de porumb
- 1,5 lingurițe drojdie
- 1/4 linguriță de sare
- 120 ml ulei de măsline din Spania
- 250 g zahăr
- 4 ouă
- 80 ml lapte
- 1 lămâie
- 2 linguri suc de lamaie
Rețetă de prăjitură cu caise
Pregătire:
Se amestecă făina de grâu, făina de porumb, sarea și drojdia.
Bateți ouăle cu zahărul și uleiul de măsline din Spania. Adăugați coaja de lămâie rasă, sucul de lămâie și laptele.
Se amestecă cu amestecul celor două făini în trei loturi. Se adaugă jumătate din caise în aluat și se transferă într-o matriță pregătită cu ulei de măsline.
Decoreaza prăjitura cu restul de caise. Și, în cele din urmă, coaceți totul la 190 de grade timp de 35 de minute.
