De ce să mai angajezi oameni când ai în ogradă tot ce îți trebuie. Așa s-au întrebat și proprietarii latifundiari dintr-un stat îndepărtat de noi, care în loc de oameni sau aparatură sofisticată, modernă, au angajat cunoscute animale domestice care oricum trăiesc pe lângă casa omului.
O armată de rațe atacă dăunătorii unei podgorii. Unde și de ce au recurs proprietarii la această soluție inedită
La periferia oraşului Cape Town din Africa de Sud, pe malul râului Eerste, crama Vergenoegd Löw Wine Estate a reintrodus o practică veche de secole, folosind peste 1.600 de raţe pentru scăpa de dăunătorii care distrugeau, permenent, via.
„Raţele sunt soldaţii podgoriilor noastre. Mănâncă afide, melci şi viermi, păstrează via fără dăunători,” spune directorul cramei, Corius Visser, transmite CNN.
„Lumea se îndepărtează de ceea ce ar trebuie să însemne agricultura organică. Obiectivul nostru este să avem o cât mai mica influenţă negativă asupra a solului şi a mediului„, a povestit acesta, reporterilor canalului multinațional de știri.
Imagine sugestivă cu rațe/pixabay
Dar nu vă gândiți că rațele fac acolo tot ce vor, de capul lor, pentru că nu, nu este așa. Proprietarul podgoriei are un plan bine stabilit, pe care l-au verificat moșii și strămoșii lui, el nefăcând altceva decât să preia de la ei informația și să o ducă mai departe.
Așa că, raţele sunt lăsate 14 zile prin podgorie, mâncând şi fertilizând pământul. Ouăle acestora sunt consumate în restaurantul din podgorie, fiind servite ca delicatese. Raţele, în schimb, nu sunt sacrificate pentru consum, tocmai, din respect pentru contribuţia lor, ca formă de plată pentru munca prestată în zilele lucrătoare.
Reportajul filmat poate fi văzut aici. În interviul filmat se vede cu inițiatorul ideii inedite este deosebit de mândru de ”găselnița” lui. A împușcat doi iepuri dintr-o dată – și via este salvată, dar și rațele trăiesc, mănâncă și se bucură de viață – chiar și atunci când lucrează cu dragoste și spor, pentru al podgoriei viitor.
Foto: CNN (deschidere)
Din aceeași categorie
