Lipsa forței de muncă specializată este în continuare o problemă mai ales în domeniul turismului. La ce soluții apelează proprietarii de pensiuni din Delta Dunării, unde toate unitățile de cazare sunt ocupate.
Circa o treime din forța de muncă a unui resort din satul Crișan din Delta Dunării provine din state non-europene. Această soluție este la îndemâna agenților economici cu putere financiară.
Ei susțin că personalul din statele asiatice este bine pregătit și muncitor. Alţi patroni de unități de cazare din rezervație își pun pasiunile în practică și gătesc în fața oaspeților, oferindu-le totodată un spectacol culinar.
Mulți proprietari de pensiuni își ajută personalul și servesc clienții la mese. Ei spun că interacțiunea cu oaspeții îi ajută să-și îmbunătățească serviciile.
Bucătarii și barcagii sunt cele mai căutate meserii, iar în situații de criză, atunci când angajații demisionează iar pensiunea este plină, agenții economici din turism se ajută și își împrumută angajații unii altora.
