Leguma minune care te poate ajuta să slăbești. Este plină de nutrienți, ține de foame și te ajută să scapi de kilogramele în plus. Vorbim de dovlecel, care este un regal al gustului și atât de versatil încât poate acompania orice fel de mâncare.
Leguma minune care te poate ajuta să slăbești: o porţie de 100 de grame are doar 15 kilocalorii
Dovlecelul conține mangan, zinc, potasiu, cupru, fosfor, calciu, folaţi, vitaminele A, C, B1, B6, B12, iar o porţie de 100 de grame are doar 15 kilocalorii, aşa că poate fi inclus fără probleme în orice cură de slăbire.
Dacă vrei beneficieze pe deplin de vitaminele și mineralele pe care le conține această legumă, consumă sucul proaspăt de la această legumă. Se prepară cu tot cu coajă, în storcătorul de fructe, și se consumă repede pentru a nu se oxida. Nu are un gust foarte bun, însă este recomandat inclusiv împotriva constipației, scrie doctorulzilei.ro.
O altă variantă minunată de a consuma dovlecei cruzi este să îi pregătiți ca pe spaghete raw vegane. Tot ce trebuie să faceți este să vă achiziționați un spiralizator, accesoriu care taie legumele în spirală, făcându-le mult mai atractive și mai ușor de consumat crude. Dacă nu vă plac crude, le puteți trage la tigaie, în puțin unt sau ulei de măsline, alături de roșii cherry și ciuperci.
