Vrei să te răcorești într-o zi caniculară și nu ști ce să alegi? Pepene sau înghețată? Ei bine, ascultăm sfatul Mihaelei Bilic și alegem două cupe de înghețată. Nutriționistul spune că înghețata se numără printre cele mai dietetice deserturi.
„Decât jumătate de pepene verde, mai bine ai mânca două cupe de îngheţată, e mai sigur pentru siluetă”, a spus dr. Mihaela Bilic.
Înghețată din fructe se prepara la tine în bucătărie în două minute și are doar 170 de calorii. Fără smântână și fără alte grăsimi, această înghețată este un desert pe care ți-l poți permite chiar dacă urmezi o dietă controlată.
Ingrediente necesare pentru două porții:
- 350 de grame de banane congelate;
- 80 de grame de zmeură (congelate sau chiar proaspete);
- 30 de grame de lapte vegetal (soia, orez sau ovăz), dar și laptele de vacă este o opțiune;
- o linguriță de extract de vanilie.
Înghețată din fructe, un desert senzațional, recomandat în zilele de vară. Uite cum se face:
Primul lucru este să puneți bananele în paharul mixerului, apoi adăugați laptele și extractul de vanilie și mixați totul la viteza minimă a robotului, timp de un minut.
Fa-ți simplu și rapid un desert dietetic la tine în bucatărie! Are doar 170 de calorii
Când amestecul atinge o consistență catifelată și compactă, adăugați zmeura și amestecați ușor cu o spatulă. În acest moment înghețata este gata. Acum nu vă mai rămâne decât să o turnați în cupe speciale și să o savurați alături de un amic. Poftă bună! Timp de preparare: 2 minute, Porții: pentru 2 persoane, Calorii: 170 pe porție.
Puteți opta și pentru o altă variant a acestui desert – Înghețată în două culori.
Ingrediente:
- 300 g banane congelate
- 200 g fructe de padure
- 150 g iaurt grecesc
- 2 linguri miere
Pentru înghețata cu unt de arahide și ciocolată ai nevoie de:
- 300 g banane congelate
- 50 g iaurt grecesc
- 100 g unt de arahide
- 20 g pudra de cacao
- 2 linguri miere
Mod de preparare:
Se scot bananele din congelator cu 20 de minute înainte de a te apuca de treabă. Ai grijă să congelezi bananele decojite și feliate. Pentru înghețata cu unt de arahide și ciocolată, se pune într-un robot de bucătărie cele 300 g de banane congelate, împreună cu iaurtul grecesc, untul de arahide, pudra de cacao și mierea. Apoi se mixează până când se obține o pastă omogenă.
Se pune înghețata astfel obținută într-o caserolă și se dă la congelator pentru 3 ore. Pentru înghețata cu fructe de pădure, se repetă procedura: se pun în robot toate ingredientele, se mixează, apoi se pune compoziția obținută într-o caserolă și se dă la congelator. După 3 ore vă puteți bucura de o mega înghețată, naturală și sănătoasă, potrivit stiridiaspora.ro.
