Efectele uleiul de avocado asupra sănătății. Pentru o viață sănătoasă este necesar să avem în alimentația zilnică grășimi nesaturate. Grăsimile sunt la fel de esențiale pentru organism ca proteinele sau carbohidrații, iar lipsa acestora din organism te pot duce la probleme grave de sănătate. Grăsimile, așa cum se știe, pot fi dăunătoare (saturate) și sănătoase (nesaturate). Grăsimile sănătoase sunt cele care se găsesc în nuci, semințe, pește gras și uleiuri vegetale precum măsline, semințe de in, semințe de dovleac și ulei de avocado.
Efectele uleiul de avocado asupra sănătății
Pentru producția uleiului de avocado se utilizează pulpă de avocado copt care a fost curățat anterior. Uleiul păstrează absolut toate proprietățile benefice ale fructelor proaspete.
Uleiul de avocado nu este cel mai popular ulei vegetal, dar, este unul dintre cele mai sănătoase.
Avocado a primit în mod meritat titlul de super-aliment – aproape niciun alt fruct nu se poate lăuda cu un set atât de impresionant de nutrienți. Uleiul de avocado conține vitaminele: A, C și E – antioxidanți naturali puternici responsabili de frumusețea și tinerețea atât a pielii, cât și a întregului corp.
În plus, abundența acizilor grași nesaturați din uleiul de avocado ajută organismul să absoarbă vitaminele solubile în grăsimi, care sunt esențiale pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor corpului, de la nivelul aparatului locomotor până la sistemul nervos.
Cum consum uleiul de avocado
În ciuda tuturor beneficiilor sale, uleiul este o grăsime și are întotdeauna un conținut ridicat de calorii, îți poți condimenta în siguranță salatele preferate cu ulei de avocado sau îl poți folosi la gătit, dar nu exagera. Consumul de grăsime prea mare, chiar dacă este sănătos, nu numai că duce la creșterea în greutate, dar poate duce și la multe alte probleme de sănătate.
