Merele prăjite sunt un desert popular care se prepară ușor acasă și nu dăunează sănătății.
Nu este obișnuit ca oamenii să pregătească un desert care include mere coapte. De aceea, astăzi vei descoperi o alternativă foarte interesantă, astfel încât să poți adăuga la lista ta de dulciuri pe care cu siguranță le-ai încercat o dată în viață.
In acest fel, si in scopul de a impaca placerea dulcelui cu ceea ce este benefic pentru sanatatea ta, aici iti vom oferi toate detaliile de care ai nevoie pentru a putea realiza acest preparat.
Este foarte simplu de făcut și nu are prea multe dificultăți. Pentru a vă asigura că nutrienții acestui fruct nu se pierd, ideal este să folosiți un cuptor.
Trebuie să știți care este tipul de măr potrivit. Tipul „auriu” este cel mai folosit pentru această rețetă.De ce? Pentru că acest tip de fruct nu este la fel de dulce ca mărul roșu obișnuit.
Acum, rămâne doar să dezvălui ce trebuie să faci și cum.
Ingrediente
- 4 mere aurii (300 g).
- 3 linguri de zahar brun (30 g).
- 5 linguri de vin dulce (300 ml).
- Opțional: 1 lingură de zahăr pudră (25 g).
Pregătirea
Începeți prin a spăla foarte bine merele. Scurgeți și puneți într-un bol mediu.
Imediat după asta, asigură-te că ai la îndemână un cuțit ascuțit care să-ți permită să scoți miezul cu sămânța de măr și tulpina.
Păstrați temperatura în cuptor setată la 200 ºC.
Folosește o tavă rezistentă la căldură și ține-o la îndemână. Apoi, aplicați hârtie de copt și puneți merele deasupra.
Acum este momentul să pregătim umplutura dulce a merelor coapte.
În acest sens, va trebui să folosiți o cratiță mică și să amestecați zahărul brun cu vinul și scorțișoara. Umpleți găurile pe care le-ați făcut în mere cu acest amestec.
La final, dam la cuptor nu mai mult de 25 de minute si doar cu 3 minute ramase, presaram putin zahar pe mere si lasam sa se termine timpul de fierbere.
Scoatem, lasam putin sa se raceasca si gata! Poftă bună!