Oamenii de știință au făcut o descoperire uluitoare care vine în ajutorul celor care doresc să scape de kilogramele acumulate ”din senin”. Greutatea excesivă poate fi cauzată de un obicei alimentar greșit căruia nu îi cunoști rezultatele asupra siluetei tale. Alimentația nesănătoasă și lipsa de mișcare pot determina acumularea grăsimilor.
Cum poți scăpa de surplusul de greutate? Mihaela Bilic, nutriționist și expert în boli metabolice a explicat motivul pentru care oamenii se îngrașă. Cei mai mari dușmani sunt gustări între mese, afirmă specialistul.
Bilic: „Nu ne îngrășăm din mâncare, ci din ronțăieli”
„Până în anii ‘70 nu existau alimente ambalate și nicio posibilitate să găsești ceva de ronțăit la colț de stradă. Până acum 50 de ani nu mânca nimeni în mașină, pe stradă sau în canapea… majoritatea preparatelor nu puteau fi consumate decât stând la masă și folosind tacâmuri. Se mâncau sandvișuri doar când mergeai la picnic sau plecai într-o călătorie și aveai un drum lung de făcut.
Cercetătorii de la Harvard Institute of Economic Research au publicat un studiu cu titlul “De ce sunt americanii obezi?”
Răspunsul a fost: obiceiul de a mânca între mese, adică snacking-ul! A fost analizat comparativ consumul zilnic de alimente între anii 1976 și 1996 și s-a observat o creștere a aportului de calorii înafara meselor de 240%.
Cu alte cuvinte este suficient să eliminăm din alimentația zilnică tot ce este ambalat și ușor de ronțăit și să ne concentrăm pe mâncarea clasică, consumată la cele 3 mese principale. Surpriza este că și slăbim, un pachet de chips-uri sau biscuiți au calorii cât o ciorbă și o tocăniță la un loc”, scrie Mihaela Bilic pe o rețea de socializare.
