Creveti cu usturoi! Reteta simpla, rapida si delicioasa. Este o incantare pentru intrega familie! Ai foarte puțin timp la dispoziție pentru gătit, dar nici nu vrei să dai comandă de mâncare? Iti sarim in ajutor cu o reteta care este gata in mai putin de 20 de minute.
Ingrediente:
- 300 g creveți
- 2 linguri ulei măsline
- 4 căței usturoi
- 1 ardei iute
- sare de mare
- piper proaspăt măcinat
- Pentru servit: pătrunjel verde
- lămâie
- pâine prăjită
Preparare: Dacă avem creveți proaspeți îi curățăm lăsând cozile intacte. Încingem uleiul de măsline într-o tigaie și adăugăm usturoiul și ardeiul iute, apoi puțină sare și piper și prăjim la foc mic până usturoiul începe să devină auriu.
Adăugăm creveții și îi prăjim în jur de 1 1/2 minute pe ambele părți, până devin opaci și de un roșu aprins.
Îi scoatem pe un platou, turnam uleiul din tigaie peste ei, presăram pătrunjel verde, stoarcem puțină lămâie și îi mâncăm cu pâine prăjită.
