Ce spune nutriționistul despre zacusca, alimentul preferat al romanilor. Asta schimba tot ce stiai pana acum! Pe pagina sa de socializare, Mihaela Bilic a oferit un un sfat important cu privire la cum trebuie mancata zacusa si cum arata o portie corecta.
„A venit vremea recoltei și sezonul murăturilor, al conservelor pentru iarnă. Acum se umple cămara cu bunătățuri, de la zacuscă și dulcețuri, până la bulion și varză la putină. În amintirile mele zacusca era cea mai laborioasă, complicată și solicitantă dintre toate.
Mihaela Bilic: Nu merită să-i calculăm caloriile
(…) Zacusca asta nu e așa simplă cum crede lumea, tocmai de aceea trebuie prețuită și savurată, ca o delicatesă de preț. Nu merită să-i calculăm caloriile, atâta vreme cât porția corectă e de 2-3 linguri”, a scris Mihaela Bilic pe contul de Instagram.