Cafeaua este una dintre băuturile preferate de mulți oameni. Vestea bună este că, în măsura potrivită, poate genera beneficii pentru organism. Care este maximul care ar trebui consumat?
Cafeaua este una dintre băuturile cu cei mai mulți antioxidanți care pot fi incluși în dietă, alături de o infuzie precum ceaiul. Consumul său regulat este legat de o incidență mai scăzută a patologiilor complexe. Acum, mulți oameni se întreabă câte cești de cafea ar trebui luate pe zi pentru a îmbunătăți sănătatea, deoarece prea mult ar fi dăunător.
Primul lucru care trebuie să fie clar este că această băutură are în interior un alcaloid, cofeina, care poate să nu fie potrivit pentru toată lumea. Aceasta are efecte stimulatoare și chiar pozitive, deși persoanele cu anumite boli cronice ar trebui să evite consumul lui. Cu toate acestea, poți alege oricând varianta decofeinizată, tot cu antioxidanți benefici.
De la 2 cesti de cafea pe zi, sanatatea este imbunatatita
Cu 1 ceașcă de cafea pe zi, ai putea deja să experimentezi o îmbunătățire a stării de sănătate pe termen mediu. Cu toate acestea, după 2 este atunci când rezultatele sunt mai mari.
Chiar și până la 4 sau 5 ar fi bine de consumat, alternând cafeaua normală și cea decofeinizată pentru a nu genera toleranță la alcaloid. Acest lucru este indicat de un studiu publicat în Jurnalul European de Epidemiologie.
Consumul regulat al acestei băuturi este asociat cu o scădere a mortalității din orice cauză. Flavonoidele antioxidante pe care le concentrează în interior sunt capabile să neutralizeze formarea de radicali liberi, ceea ce generează un risc mai mic de a dezvolta boli cronice precum cancerul sau bolile cardiovasculare.
Produsele ușoare nu vă ajută întotdeauna să pierdeți în greutate.
Chiar și cofeina este o substanță benefică pentru pierderea în greutate, după cum arată cercetările publicate în revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Este un element care ajută la modificarea utilizării substraturilor energetice, favorizând astfel mobilizarea și oxidarea grăsimilor. De aici se facilitează geneza unei modificări a compoziției corporale, lucru care contribuie și la menținerea sănătății.
Atenție la excesul de cofeină
În ciuda beneficiilor pentru sănătate ale cafelei, rețineți că un aport prea mare de cofeină ar putea fi toxic. Se propune ca nu mai mult de 250 de miligrame de substanță să fie consumate într-un singur aport sau 400 de miligrame pe parcursul zilei. Această ultimă doză ar fi echivalentă cu aproximativ 8 căni de cafea pe zi.
Din acest moment, cofeina ar provoca o serie de efecte negative asupra sănătății și ar altera anumiți parametri fiziologici precum tensiunea arterială, digestiile și ar putea chiar provoca bătăi rapide ale inimii și insomnie. Din acest motiv, este întotdeauna recomandabil să utilizați cofeina cu înțelepciune.
În mod similar, este posibil să se dezvolte o toleranță la cofeină. Aceasta nu este o situație îngrijorătoare, deoarece suprimarea aportului timp de o săptămână ar recăpăta o mare parte din sensibilitate. Chiar si asa, acest fapt trebuie luat in considerare daca se doreste a profita de efectele pozitive ale alcaloidului in contextul sportului.
Este cafeaua decofeinizată la fel de bună ca cea obișnuită?
Cafeaua decofeinizată se caracterizează prin lipsa de cofeină în interior, sau prin concentrarea unei doze foarte mici. Acest lucru limitează beneficiile generate de substanță, care au de-a face mai ales cu scăderea în greutate sau cu prevenirea unor patologii neurodegenerative. Dincolo de asta, tot vorbim despre o băutură care concentrează antioxidanți în interior și, prin urmare, este foarte benefică.
Consumați 2 căni de cafea pe zi pentru a îmbunătăți sănătatea
După cum am menționat, consumul de 2-4 căni de cafea pe zi îți va îmbunătăți sănătatea pe termen mediu. Efectele vor fi vizibile și cu doar 1 cană, dar la doze puțin mai mari este posibil un rezultat mai bun. Cu toate acestea, încercați să nu depășiți limitele tolerabile de cofeină pe zi pentru a evita efectele secundare dăunătoare.
Pe de alta parte, tine cont de faptul ca cafeaua este o substanta care poate creste performantele sportive. In acest fel, de obicei este benefic sa consumi o cana cu o jumatate de ora inainte de a face un antrenament intens sau inainte de o competitie, pentru a intarzia aparitia oboselii.