Controalele în sectorul HoReCa au fost intensificate pe măsură ce se apropie Sărbătorile Pascale. ANPC desfășoară inspecții riguroase în zone turistice precum Brașov, Poiana Brașov, Bran, Moieciu și Predeal.
Comisarii ANPC au oferit consiliere antreprenorilor din HoReCa, la Iași, pentru a le sprijini eforturile de a corecta deficiențele descoperite recent. Inspectorii ANPC au clarificat că, în timpul controalelor, echipele lor trebuie să se legitimeze și să înregistreze prezența în Registrul unic de control. Nerespectarea acestor proceduri poate atrage sancțiuni.
Constantin Onofrei, șeful Protecției Consumatorilor Iași, a subliniat cât de important este ca bucătăriile să aibă un cântar funcțional. Lipsa acestuia poate duce la închiderea bucătăriilor de către ANPC. De asemenea, au fost date amenzi de până la 50.000 lei pentru produsele care nu erau cântărite corespunzător.
Un alt aspect important este legat de informațiile privind alergenii în meniuri și etichetarea corectă a produselor. De asemenea, produsele tradiționale trebuie să fie însoțite de atestate, în caz contrar, comercianții riscă amenzi, potrivit RomâniaTV.net.
