Alimente care NU trebuie sa lipseasca din meniul zilnic. Ruxandra Plesea, medic nutritionist, a explicat ce produse ar trebui sa consumam pentru a avea o starea de bine. Sunt ideale pentru zilele in care ne simtim epuizati!
”În primul rând, avem nevoie de vitamina C (pe care o vom lua din frunzele verzi, şi nu din fresh-urile de fructe), vitamina E (din uleiurile de bună calitate, germeni de grâu, nuci, seminţe), zinc (seminţe de dovleac crude, lactate, fructele de mare), seleniu (fructele de mare, nuci).
Avem nevoie şi de o bună floră intenstinală care se menţine dacă vom avea o dietă bogată în fibre (cereale integrale, legume, fructe, murături, kefir, parmezan). Un antioxidant benefic în lupta cu coronavirusul, quercitina, se găseşte în capere, mere, ceapă”, a explicat medicul Ruxandra Pleşea la rubrica Sfat de sănătate, de la Antena 3.
