Muzeul ASTRA din Sibiu organizează în perioada 10-12 iulie 2019 evenimentul ASTRA Multicultural, cel mai important eveniment dedicat tuturor minorităților etnice din România. Românii sunt așteptați să participe și în acest an la seria de evenimente pregătite de asociațiile etnice, precum animații culturale, ateliere interactive, muzică și dansuri, meșteșuguri și un maraton gastronomic.
Sași, sârbi, maghiari, lipoveni, moldoveni, romi, slovaci, evrei și ucrainieni își expun la Astra Multicultural porturile tradiționale, obiceiurile și gastronomía specifică.
,,ASTRA-uniți prin cultură!, aceasta este deviza prin care repornim și în acest an evenimentul ASTRA Multicultural. Este o ediție specială, într-o perioadă dificilă, însă suntem convinși că măsurile aplicate de Muzeul ASTRA cu privire la combaterea răspândirii coronavirusului COVID-19 responsabilizează publicul vizitator. Putem fi distanțați fizic sau social, dar rămânem uniți prin cultură. Este un eveniment unic în țara noastră, iar el vine ca o confirmare a eforturilor sustenabile pe care Muzeul ASTRA le depune în promovarea tradițiilor și a valorilor multietnice. Concret, vom surprinde toate aspectele cultural-interactive din comunitățile de croați, turco-tătari, sași, ucraineni, lipoveni, rromi, maghiari și români , de la meșteșuguri până la gastronomie și de la ateliere educaționale până la proiecții de filme documentare. ”,a declarat Ciprian Anghel Ștefan, managerul general al Muzeului ASTRA
10-12 Iulie 2020. Eveniment dedicat tuturor minorităților etnice din România
Peste 100 de artiști și muzicieni reuniți în 20 de ansambluri de dansuri și de cântece populare și fanfare vor întreține atmosfera în cadrul Festivalului de muzică și tradiții multietnice (10-12 iulie 2020).
Vineri, 10 iulie, ora 17, pe scena de pe lac va avea loc un spectacol susținut de Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului”. Pentru a accentua multiculturalitatea din cadrul proiectului, Junii Sibiului vor prezenta pe scenă tablouri muzical coregrafice din folclorul german, maghiar, italian, mexican, bulgăresc, rusesc, sârbesc şi ucrainean.
În cadrul maratonulului gastronomic multietnic comunitățile de etnici croați, turco-tătari, sași, ucraineni, lipoveni, rromi, maghiari și români vor găti preparate tradiționale specifice fiecărei etnii în parte.
Vineri, 10 iulie, oierii din Mărginimea Sibiului vor pregăti tocană de noatin cu mămăligă (Gospodărie din Rășinari & sectorul păstorit).
Sâmbătă, 11 iulie, turco-tătarii din Constanța vor pregăti chifteluțe cu linte (Târgul de țară), iar secuii gătesc gulyas și tocăniță cu vițel și kurtos (Gospodăria din Corund). Tot sâmbătă, 11 iulie, croații vor găti papricaș carașovenesc cu carne de miel la Târgul de țară. Comunitatea de rromi din Ighișu Vechi va găti șahaimas (varză cu carne) la Poiana Perișani, zona de corturi din Muzeul în aer liber.
ASTRA Multicultural va promova îndemânarea și creativitatea la Școala mutietnică în perioada 9-12 iulie 2020. Participanții vor experimenta tehnica picturii pe lemn și ceramică, broderie și cusături tradiționale dar și prelucrarea lemnului sub îndrumarea meșterilor populari. Atelierele sunt recomandate copiilor cu vârsta de peste 7 ani și se vor desfășura pe bază de programare la numărul de telefon 0751166529, cu maxim 9 participanți în condiții de siguranță și distanțare fizică impuse de normele de prevenire a răspândirii virusului Sars-Cov-2.
